तपाईंको लागि सही BBQ ग्रिल कसरी लिने भनेर

केहि चीजहरूले तपाईंको पछाडिको पछाडि अन्तिम पुन: आगमनलाई BBQ ग्रिल जस्तो फिर्ता गर्न मद्दत गर्न सक्दछ। एक ग्रिलिने क्षेत्र परिवार र साथीहरु को लागी एक बर्ष मा एक आदर्श भेला हुन सक्छ। तपाईं ठूलो खेलको लागि तयार हुँदै हुनुहुन्छ वा गर्मी पार्टीको लागि केही साथीहरू भएर ग्रिललाई राउन्ड र प्रिम्परढ़हरू र अन्य मनपर्नेहरू जम्मा गर्न सिद्ध स्थान र अन्य मनपर्नेहरू प्रदान गर्दछ।

जबकि केहि ग्रिलहरू एक अर्कासँग मिल्दोजुल्दो देखिन्छ जब तपाईं अनलाइन किनमेल गर्दै हुनुहुन्छ भने, वास्तवमा भिन्नताहरूको एक विस्तृत श्रृंखला हो जुन तपाईं सचेत हुन चाहानुहुन्छ। तपाईंले आफ्नो खरीद गर्नु अघि, ग्रिल सबैभन्दा ग्रिल उत्तम तपाईंको जीवनशैली र खाना पकाउने प्राथमिकताहरू तपाईंको छनौट सुनिश्चित गर्दछ कि तपाईं खुशी हुनुहुन्छ।

त्यहाँ कुनै [सही "वा [गलत" खरीद गर्न ग्रिल छैन। तर केहि आधारभूत कारकहरू जान्नुहुन्छ कि एक अर्काबाट ग्रिलहरू फरक फरक छन् तपाईंको लागि सही फिट पाउनुको लागि पूर्ण गर्नुपर्दछ।

ईन्धन प्रकार

BBQ ग्रिल छनौट गर्दा सब भन्दा ठूलो विचारहरू मध्ये एक यो प्रयोग गर्ने ईन्धनको प्रकार हो। त्यहाँ पाँच मुख्य प्रकारहरू छन् [ईजेल "छन् जुन BBQ ग्रिलका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र तपाईंको चयनको लागि तपाईंको पकाउने अनुभव र भविष्यमा मर्मत आवश्यकतामा ठूलो प्रभाव पार्दछ

कोइलाकोल: कोइलाको टुक्राहरू ग्रिलनको लागि "क्लासिक" ईन्धन मानिन्छ। तपाईंले ब्रिलमा पाराहरू लगाउनुहोस्, तिनीहरूलाई प्रकाश पार्नुहोस्, र एक पटक तिनीहरू तातो भएपछि, तपाईं पकाउन तयार हुनुहुन्छ। कोइलाकोल एक इलेक्ट्रिक वा ग्यास ग्रिल भन्दा बढी स्वाद मानिन्छ। यद्यपि, कोइलाको साथ खाना पकाउन अलि बढी जटिल हुन सक्छ, विशेष गरी जब यो सही खाना पकाउने तापक्रम प्राप्त गर्ने आउँदछ। यसलाई सामान्यतया कोइराल ग्रेटमा पिरामिडमा कोइरालीको व्यवस्था गर्न सिफारिश गरिन्छ (सतहको मुनि तपाईं खानालाई ग्रिल गर्दैछ)। तपाईंलाई हल्का तरल पदार्थ चाहिएको आगो र आगोको लागि हल्का। कोइलाहरू प्राय: 10 देखि 1 15 मिनेट तटरी हुन आवश्यक छ ग्रिलरिंग सुरु गर्न। जबकि कोकोलको केही धैर्यताको आवश्यक पर्दछ, यसले प्रयोगकर्तालाई समृद्ध, अनौंठो स्वाद प्रदान गर्दछ। तर दिमागमा राख्नुहोस् कि तपाईले चिसो खरानी खाली गर्नु पर्छ र यसलाई राम्रोसँग काम गर्न प्रयोग गरेर ग्रिल सफा गर्नु आवश्यक छ।
बिजुली: विद्युतीय ग्रिल अन्य ईन्धन प्रकारहरू भन्दा कम सामान्य छ, तर अझै उल्लेखनीय छ। इलेक्ट्रिक ग्रिल साना हुनको लागि र एक तताउने तत्व प्रयोग गर्नेले बिजुली उर्जालाई गर्मीमा रूपान्तरण गर्दछ जुन विद्युत उर्जालाई तातोमा रूपान्तरण गर्दछ। जबकि खाना पकाउने ऊर्जाको सबैभन्दा कुशल स्रोत छैन, यसले अझै पनि ग्रिललाई छिट्टै उफ्रन सक्छ। ग्रिल शुद्धताहरू तर्क गर्छन् कि इलेक्ट्रिक पकाउनेले खानामा कुनै स्वाद थप्दैन। जहाँसम्म, यदि तपाइँ एकदम धेरै पटक ग्रिलमा योजना बनाउनुहुन्न भने, यो सजिलो, कम-मखरखाव समाधान हुन सक्छ।
प्रोपेनेन: प्राध्यापक ग्यासले धेरै ऊर्जा प्रदान गर्दछ र तपाईंको ग्रिललाई छिटो छिटो तातो गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईंले गर्नुपर्ने भनेको ट्या tank ्कमा प्रोप्राको ट्या tank ्क जोड्नुहोस् र तपाईंको ग्रिल जानको लागि तयार छ। अधिकार्चना ग्रिल पनि प्रयोग गर्न सजिलो छ किनकि तपाईं केवल गर्मी समायोजित गर्न डायल बदल्नुहुन्छ। धेरै प्रोपेन ग्रिलहरू बहु-क्षेत्र खाना पकाउने वा अप्रत्यक्ष गर्मी वा अप्रत्यक्ष गर्मी वा अप्रत्यक्ष गर्मी (जस्तै मासु र तरकारीहरू) एकै समयमा विभिन्न तापक्रमहरू (जस्तै मासु र तरकारीहरू) प्रदान गर्दै। प्रोपेन ग्रिलहरू सामान्यतया कम-रखरखाव हुन्छन्, ताकि तिनीहरू कसैको लागि राम्रो विकल्पहरू नियमित आधारमा प्रयोग गर्ने योजना बनाउँछन्। प्रोपेनन ट्या ks ्कीहरू पनि तुलनात्मक रूपमा सस्तो र सुरक्षित छन् (यद्यपि तपाईंले अझै तिनीहरूलाई अन्य गर्मी स्रोतहरूबाट सकेसम्म टाढा राख्न प्रयास गर्नुपर्दछ)।
प्राकृतिक ग्यास: प्राकृतिक ग्यास सेट अप गर्न अलि महँगो हुन सक्छ, तर यसले तपाईंलाई लामो दौडमा तपाईंको ईन्धन आवश्यकताहरू प्रबन्ध गर्न सजिलो बनाउँदछ। एक प्राकृतिक ग्यास ग्रिलले प्राकृतिक ग्यास रेखामा जोड्दछ जुन पहिले नै तपाईंको घर भित्र पस्दछ। यो ईन्धन प्रदर्शन गर्न क्यानहरूमा बेचिएको छैन। यो एक उत्तम विकल्प हो यदि तपाईंको घर पहिले नै प्राकृतिक ग्यासमा चल्छ भने, तपाईंले केवल तपाईंको हालको ग्यास रेखा विस्तार गर्न आवश्यक छ। यदि तपाईंसँग पहिले नै प्राकृतिक ग्यास छैन भने, अर्को विकल्प तपाईंको लागि राम्रो हुन सक्छ। एक प्राकृतिक ग्यास ग्रिल स्थापना गर्नु अघि ध्यानपूर्वक योजना बनाउनुहोस्, किनकि यो स्थायी स्थापना हुनेछ। जे होस्, यो ईन्धन प्रयोग गर्न सजिलो छ किनकि ग्रिल स्थापना भएपछि प्रतिस्थापन ईन्धनको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन।
काठ: अन्तमा, त्यहाँ काठ चिप ग्रिल छन्। जसले काठ चिप ग्रिल प्रयोग गर्छन् उनीहरूले कुनै पनि ग्रिलरिंग विधिको सबैभन्दा धनी, सबैभन्दा अनौंठो स्वाद प्रदान गर्दछन्। त्यहाँ छनौट गर्न त्यहाँ धेरै प्रकारका काठका गोलीहरू छन्, र बिभिन्न काठ प्रजातिले तपाईंको मासुमा बिभिन्न स्वादहरू प्रदान गर्दछ। काठका गोलीहरू उच्च तापमा बिस्तारै जलाउँदछन्, तिनीहरूलाई लचिलो र प्रयोग गर्न सजिलो बेकनको साथ पनि। काठका गोलीहरू कोइला भन्दा सामान्यतया बढी महँगो हुन्छन्, तिनीहरू लामो समय सम्म पुग्छन्, तिनीहरूलाई वास्तविक ग्रिलिंग उत्साहीको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछन्।